یک اسپری درایر یک جریان مایع را می گیرد و محلول را به صورت جامد و حلال به بخار تبدیل می کند. جامد معمولا در یک درام یا سیکلون جمع می شود. جریان ورودی مایع از طریق یک ورودی به جریان بخار گرم تبدیل و تبخیر می شود. جامدات به صورت رطوبت به سرعت از […]
خشک کن کابینی از جمله دستگاه هایی است که برای خشک کردن انواع میوه، سبزی، صیفی جات، گیاهان دارویی، قارچ، گوشت و … استفاده می شوند. دستگاه های کابینی از جمله محبوب ترین و رایج ترین نوع خشک کن های موجود در بازار هستند. دستگاه های کابینی رازمهر ماشین در پنج مدل طراحی و ساخته […]
با توجه به اینکه تکنولوژی در تمامی زمینه ها پیشرفت کرده، خشک کردن مواد غذایی نیز مستثنا نبوده است. بنابراین خشک کردن مواد غذایی نیز با استفاده از دستگاه های پیشرفته ای به نام دستگاه خشک کن انجام می شود که ما در این مقاله قصد بررسی دستگاه خشک کن تونلی را داریم. خشک کردن […]
